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高剪切分散乳化机运行过程中如有异响应立即停止运行并检查
点击次数:276 发布时间:2020-08-21 打印本页面 返回
      高剪切分散乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程的设备。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。实验室乳化机从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,Z终得到稳定的高品质产品。
  工作原理
  物料在多层转子和定子之间的间隙内高速运动,形成强烈的液力剪切和湍流,分散物料,同时产生离心挤压、碾磨、碰撞等综合作用力,终使物料充分混合、搅拌、细化达到理想要求。锅盖配有照明观察孔,随时掌握锅内产品的乳化状况。配有微量物料入口便于特殊香精添加工艺。操作方便锅底出料,通过管道可直接进入灌装机进行分装,同时还又倾倒出料,便于清洗。
  高剪切分散乳化机使用注意事项
  1、均质切削头由于转速极高,不得在空锅状态下运转,以免局部发热后影响密封程度。
  2、地线可靠接地,保证用电安全。
  3、均质器轴端看为右转,每次电机接线后或长期不用重新起用时都应点动试转,确认无误时再正式让均质器运转。
  4、每次搅拌启动前都应点动,检查搅拌刮壁是否有异常,如有应即刻排除。
  5、搅拌抽真空工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠。
  6、真空泵在关机前,应先把真空泵前的球阀关闭。
  7、真空泵在均质锅密封状况下方可启动运转。如有特殊需要敞通大气启动泵,运转不能超过3分钟。
  8、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源。
  9、绝不可在设备运行中将手伸入釜内,以防发生意外。
  10、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开机。
  
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